Feuilleté au reblochon
C'est une recette de ma coloc, extrement simple.
il faut:
-un quart de reblochon
-un demi rouleau de pate feuilletée
déjà, faire préchauffer le four, 180°
on met le reblochon dans la pate, on referme en soudant avec un peu d'eau... et hop au four!
il faut le sortir du four quand il est bien doré
à servir avec de la salade et bonne vinaigrette
merci camille...
Feuilleté chèvre épinard
Pas très compliqué, il faut:
-un demi rouleau de pâte feuilleté
-des épinards surgelés
-du fromage de chèvre
faite préchauffer le four, 180°
pendant ce temps, decongelez les épinards (au micro onde c'est plus rapide)
dérouler la pate et étalez sur une moitié du demi cercle (oui là ça devient technique...) les épinards et le chèvre coupé en morceau
repliez la pate et soudez les bords avec un peu d'eau
pour faire plus joli vous pouvez étaler un jaune d'oeuf dessus pour le rendre tout doré!
et c'est parti pour 15min environ de cuisson
à servir avec un peu de salade c'est plus classe.
désolé j'ai pas pris de photo j'avais trop faim, je l'ai mangé tout de suite...
Petite précision
Les recettes que vous trouverez ici sont des grands classiques, mais testés et approuvés (et améliorés?) by moi...
presentation
C'est mon deuxième blog... mais celui là a pour but de presenter mes expériences culinaires.
Alors bonne lecture et surtout bonne degustation!